Morelia, Michoacán.— Siete marcas michoacanas y el Sistema Producto Limón representan al estado en Foodex Japón 2025, una de las ferias agroalimentarias más grandes del mundo, con el objetivo de consolidar la exportación de productos michoacanos al mercado asiático.
La Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco) informó que empresarios con producción de limón, harina de plátano, fruta congelada, mezcal, pulpa de guayaba, guacamole, aceite vegetal, mermeladas y arándanos deshidratados tienen la oportunidad de establecer acuerdos comerciales en Japón, promoviendo la presencia de México en el continente asiático.
Michoacán en el escaparate global
Foodex, que se celebra del 11 al 14 de marzo, reúne a 3,000 empresas de 70 países, abarcando productos que van desde alimentos frescos y procesados hasta especialidades japonesas y espacios de consultoría en seguridad alimentaria.
Las marcas michoacanas participantes incluyen:
- Xokotl (Zayurit de la Cruz)
- Dulce Momento (Ulises Bedolla)
- Naandi (Josué Vera)
- BR Naturals (Boris Novosel)
- LuluBlue (María Eugenia)
- Asociación de Citricultores de Apatzingán (Bernardo Bravo)
El titular de la Sedeco, Claudio Méndez Fernández, destacó el compromiso del Gobierno de Michoacán para fortalecer la internacionalización de productos locales, especialmente aquellos con denominación de origen, indicaciones geográficas o marcas colectivas.
Rumbo a la Asamblea Mundial de Indicaciones Geográficas
Además de la presencia en Foodex, Michoacán se prepara para recibir la Asamblea Mundial de la Organización para una Red Internacional de Indicaciones Geográficas (oriGin) 2025, un evento clave que reafirma el liderazgo del estado en productos con identidad y calidad certificada.
Con estas acciones, el gobierno de Alfredo Ramírez Bedolla busca consolidar a Michoacán como un referente en la producción agroalimentaria de México, con miras a una expansión global en mercados estratégicos como el asiático.
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