Por: Redacción | LYPmultimedios
Xalapa, Ver., 19 de agosto de 2025.- La gobernadora Rocío Nahle García anunció que la empresa Fermentaciones Mexicanas (FERMEX), filial del grupo francés Lesaffre, invertirá 25 millones de dólares en la ampliación de su planta industrial en Ixtaczoquitlán, consolidando a Veracruz como un polo estratégico para la inversión extranjera.
El proyecto contempla la incorporación de una nueva línea de producción enfocada en la elaboración de biofertilizantes a partir de levaduras, lo que permitirá fortalecer la oferta de insumos biotecnológicos para el sector agroindustrial. Asimismo, la compañía prevé instalar un evaporador de última generación, tecnología que permitirá el reaprovechamiento del agua y un avance significativo en eficiencia hídrica y sustentabilidad ambiental.
“Es un gran proyecto para producir biofertilizantes a partir del proceso de fabricación de la levadura”, expresó la mandataria, quien estuvo acompañada por el secretario de Desarrollo Económico y Portuario (Sedecop), Ernesto Pérez Astorga, y el subsecretario de Industria y Comercio Exterior, Eduardo Vega.
Lesaffre, con presencia global y liderazgo en la fermentación de microorganismos naturales, refrenda así su confianza en Veracruz como destino confiable para proyectos de innovación. Con esta inversión se generarán empleos de calidad y se impulsará la modernización tecnológica en beneficio de la industria y del desarrollo regional.
Comenta