Pata de perro

La casa del Horno, el mejor sabor al fuego de las brasas

La casa del Horno, el mejor sabor al fuego de las brasas

La casa del Horno, el mejor sabor al fuego de las brasas… Tequisquiapan, en el corazón de México con la mejor gastronomía para ti

Tequisquiapan es un municipio en el estado de Querétaro que se ha posicionado en los primeros lugares de atractivo turístico para el mundo. Pues la esencia mágica entre su gente, su cultura diversa, su arte, sus viñedos, y los bellos atardeceres que siempre colorean sus cielos, lo hace el lugar ideal para pasar días enteros en este bello lugar.

Caminar por sus calles es una aventura que no puedes dejar de vivir, aunque esas caminatas pueden exigir una buena comida. Y no hay aventura sin una buena comida, y por eso, te traemos una de nuestras mejores recomendaciones y que en definitiva no te puedes perder.


La casa del Horno, la combinación perfecta de los fuegos en tu paladar

En la entrada a Tequis, (como le decimos de cariño) está un lugar muy peculiar, pues desde la entrada te vuelve a un ambiente agradable donde el olfato inmediatamente es estimulado por el humo, las especias, las hortalizas, y por supuesto….. la carne

En este lugar te atienden con especial atención, y lo más importante; la mejor comida, puedes comenzar con un jugo de carne para despertar y a la vez calmar tu apetito, siguiendo con una ensalada combinada con las frutas y quesos de la región, destaco que en la casa del horno se utilizan los mejores ingredientes para tu mesa. La especialidad son las costillas, que en su proceso de cocción al estar en primer lugar en el horno tradicional de piedra, logra una consistencia al punto que será un deleite para tu paladar y tus sentidos, pues las brazas le dan el sellado y dorado Perfecto para saciar tu hambre de manera deliciosa , ¿quieres mas? Pues descubre las 4 salsas diferentes… te van a encantar.

El horno, la parrilla, los intensos sabores y vinos de la región

Este lugar es más que recomendable para tener una buena comida, una excelente compañía y tener una visita inolvidable, te recomiendo, pidas a Toño, o a su extraordinario equipo de sugieran acompañar tu platillo con algúnun vino de la región, pues Tequisquiapan se caracteriza por producir las mejores etiquetas en el país, y por supuesto, el buen vino debe ir acompañado por los mejores alimentos, y te aseguro, aquí en esta casa, los vas a tener.

Nos vemos en la siguiente aventura de pata de perro, y si me encuentras con mi mochila salúdame! Soy Sabina Peregrina.

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